Aneka Sambal Unik Dengan Cita Rasa yang Menggoda

8 views

Banyak orang Indonesia yang mempunyai anggapan bahwa makanan terasa kurang nikmat jika tak ada rasa pedasnya. Hal inilah yang menjadi salah satu alasan mengapa Indonesia memiliki beragam jenis sambal dengan cita rasa yang khas. Adapun beberapa jenis sambal khas Indonesia tersebut diantaranya yaitu sambal peda, sambal rendang, sambal roa asal Manado, dan sambal bajak yang berasal dari Jawa Barat. Semua sambal khas Indonesia tersebut dibuat dari bahan lokal asli dalam negeri. Pada umumnya, bahan utama untuk membuat sambal di Indonesia ialah cabai merah, cabai rawit, garam, dan gula. Meski begitu, ada juga yang memberikan tambahan lain seperti terasi, petai, hingga andaliman. Namun seiring perkembangan dunia kuliner, kini telah banyak bermunculan sambal unik.

Baca juga : Makanan Ekstra Pedas Ini Bisa Membuat Ketagihan

Sambal unik dapat dilihat dari bahan pembuatan hingga cara penyajiannya yang berbeda dengan sambal pada umumnya. Salah satu sambal dengan kesan unik yang saat ini jadi viral ialah sambal cabai isi tahu. Sambal ini disajikan menggunakan cabai merah berukuran besar yang bagian dalamnya diisi dengan tahu. Tak hanya unik, sambal ini juga sangat enak. Selain sambal cabai isi tahu, ada sambal ati kentang, sambal bawang merah, sambal belut, sambal jengkol, sambal karmila, sambal ketan tempe, sambal mie sate, sambal petis, dan sambal tempoyak durian yang juga perlu kamu tahu. Berikut kumpulan fotonya.

1. Sambal unik dengan ati dan kentang

Sambal unik dengan ati dan kentang

2. Dominan barang merah

Dominan barang merah

3. Belut yang disambal

Belut yang disambal

4. Tahu untuk isian cabai

Tahu untuk isian cabai

5. Sambal maknyus

Sambal maknyus

6. Sajiannya unik, kan?

Sajiannya unik, kan?

7. Perpaduan ketan dan tempe

Perpaduan ketan dan tempe

8. Dilengkapi mie dan sate

Dilengkapi mie dan sate

9. Meski hitam tapi bikin nagih

Meski hitam tapi bikin nagih

10. Sambal lezat dari tempoyak durian

Sambal lezat dari tempoyak durian

kuliner unik sambal khas Indonesia sambal unik wisata kuliner

Author: 
    author

    Related Post

    Leave a reply

    nineteen − thirteen =